白露吃螃蟹的諺語

“露從今夜白，蟹隨秋風肥。”這是描述白露吃蟹的諺語。白露是吃大閘蟹的最好時節。

白露，也是秋季的第3個節氣。白露的到來，意味着夏日殘留的暑氣逐漸消退，給早晚增添了一份秋日的涼意。

“秋風起，蟹腳癢”，秋天如期而至，蟹網釣蟹、燈光誘蟹、挖洞捉蟹……收穫忙碌的景象在湖上也同樣上演了一番，令人垂涎已久的大閘蟹即將陸續登場。