蒜汁蘸料怎麼調

1、將洗淨的蒜瓣用刀背拍散，加少許鹽搗爛。

2、碗中加醋、生抽、味精、香油喜歡吃辣的可以加一些切碎的小米辣，加點糖最後將搗好的蒜泥倒入碗中。

一碗香氣四溢的蒜泥蘸料做好了。無論是蘸各種肉片或是拌蔬菜都超級美味呦。