潮汕燉湯盅教程

主料

皇冠梨1個

百合2粒

輔料

枸杞適量

配料

老冰糖適量

做法步驟

1、材料：.皇冠梨1個 老冰糖1湯勺 百合2粒 枸杞少許 。

2、把皇冠梨削皮1/4切掉做蓋子，挖掉心部分。

3、把百合洗淨放入梨盅內，剩下的部分放入碗裏。

4、倒入2/3的老冰糖到梨盅內，剩下的1/3放入碗裏。

5、把洗淨的枸杞倒入梨盅內。

6、倒入1湯勺的水到梨盅裏，蓋上梨蓋子。

7、放入鍋內燉個10分鐘，即可出鍋。