柚子那層白色爲橘絡
橘絡是芸香科植物橘及其栽培變種的果皮內層筋絡。 中藥橘絡，別名又叫橘絲、橘筋、橘白絲等。
每個人都吃過柚子。果肉上通常有一層白色薄膜。包裹在柚子果肉上的白色薄膜叫什麼名字我們都稱之爲保護膜，因爲這種模型保護柚子果肉。這個模型可以吃。我們可以用這種白色薄膜把它醃成泡菜吃。沒關係，否則直接吃會很苦。
柚子的儲存時間取決於它的完整性。一般來說，柚子是完整的，完好無損的。不剝皮的柚子可以儲存一個月以上。柚子的適宜貯藏溫度爲10℃。柚子無剝落，表面完整，只需存放在陰涼通風處即可。它可以儲存一個多月，剝皮後仍然鮮嫩多汁。
如果是剝皮的柚子，只能儲存2-3天，因爲柚子剝皮後會失去保護層，容易受到細菌入侵。同時，水分流失非常快。一旦大量失水，味道就會變差。
將去皮後的柚子放入冰箱，可儲存2-3天
