銅鍋發綠還能用嗎

銅鍋發綠是由於使用結束之後沒有將其表面的水擦乾而導致銅和水以及氧氣和二氧化碳同時發生氧化反應，生成鹼式碳酸銅的過程，鹼式碳酸銅俗稱爲銅綠，就是銅的生鏽產物。銅鍋發綠之後，我們需要用砂紙打磨，除去銅綠，還是可以繼續使用的，銅綠有一定的毒性。