帶殼的核桃怎麼炒熟

帶殼的核桃怕不有法炒，此生從來沒有見過。

核桃在樹上未成熟時殼的外面有一層綠皮，內含青皮素，沾到手氧化後會將手染黑，待覈桃老透，綠皮變成褐色老化開裂，核桃自然脫落，再將溼核桃涼曬乾透，些後敲掉硬殼，用小火將核桃仁在鐵鍋裏炒熟，帶殼加工的工藝沒有見過，恐怕不可行。

所以，感覺這個問題有點怪。