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首先看看周圍環境,而且針對你自己設定的消費人羣去做,這個季節的愛吃火鍋那你適當的做些活動,比如:喝啤酒喝五送二,十送五什麼的,還有你的主菜可以適當上調價格或者不調,但是呢小菜或配菜免費(比如小鍋送三個,中鍋四個,大鍋六個神馬的或者吃多少送多少優惠卷什麼的。)以後口碑好了人氣就來了,最後你可以印一些傳單把你店裏的特色寫出來還有活動什麼。
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