可以。選新鮮百合爲佳。
鯽魚去鱗去鰓等處理乾淨，在魚肉上斜劃幾刀，用生粉和姜醃製一下。
豆腐衝一下水切成小塊備用。
枸杞快速清洗一下，瀝乾水備用。
鮮百合摘乾淨，清洗一下備用。
燒開鍋放適量油和薑片將鯽魚兩面煎至稍微金黃後，就着熱鍋倒入燒開的熱水適量，再燒開就是濃白魚湯，把豆腐百合放進魚湯，澆開後放入鹽調味，再灑下枸杞子即可。
鯽魚豆腐湯里加枸杞百合嗎
可以加。鯽魚湯很有豐富的營養價值，富含不飽和脂肪酸、DHA、礦物質、氨基酸、優質蛋白質等，也可以放些枸杞百合，不僅提高了菜餚的顏值，還增加了營養，具有補腎益氣、明目的作用。
