火山拉麪杯做法

1⃣️開水煮泡麪，五成熟就可以撈出，過下涼水，這樣麪條更勁道。

2⃣️鍋中放油，把兩個雞蛋炒散，放入火腿腸和青菜，炒至斷生，放入煮好的麪條，放入生抽，老抽，蠔油，白糖，翻炒勻均即可。

3⃣️把蝦清洗後去蝦線處理，倒入油，放入鍋中煎制，兩面撒上鹽，黑胡椒調味，吃的口味重的話可以加少許白胡椒粉

4⃣️最後擺盤出品即可泰餐店同款拉麪杯