俄羅斯狼油的用法

用料：

大油（豬油）500克，清水（涼水）200克

步驟 1

大油切成一釐米見方的小塊（爲了節約時間）

步驟 2

鍋內放水，大油，開中火和小火之間，慢慢煉油，等水蒸發以後，油塊慢慢變小，然後變成有點淡黃色就完成了煉油過程。

步驟 3

剛煉好的油是這種淡黃色的。

步驟 4

等完全涼了以後就變成白色的了，然後放冰箱冷藏室儲存