豬的前腿肉比後腿肉要好吃。因爲豬的前腿運動頻率相對會大一些，所以肉質也比較細膩，豬的前腿肉吃起來比較嫩，口感上前腿肉比較好吃。
豬前腿比後腿好吃，因爲豬前腿活動頻率比較大，所以肉質細膩，骨頭也較爲勻稱！豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因爲豬肉纖維較爲細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味物別鮮美。
豬前腿肉，由於此部位整塊都是瘦肉，脂肪含量極少，因此屬於高蛋白、低脂肪且是高維生素的豬肉。
相對來說，其實豬的前腿肉是要比較嫩一些的，口感也是會顯得細膩一些，而正是因爲它的這種特徵，所以如果你是用以炒菜又或者是包餃子的話，那額使用起來就會很適合，肥瘦相間的，超棒。
