如果是冷藏的話、最多可以存放3天。如果是冷凍的話、最多存放3個月。放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多，可能對身體也不好。
豬腳又叫豬蹄、豬手、豬肘子，富含膠原蛋白，是美容養顏佳品。豬腳分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈彎形，後蹄肉少骨稍多，呈直形。常見的烹飪方法有醬，滷，燒，烤，燉等。中醫認爲豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。
冷藏，2天內吃完，其實冷藏過夜就已經不太好了，過夜的東西都不太好，有致癌物出來。但2天內不會變質。
推薦冷凍，豬蹄上抹層油，包一層保鮮膜，凍成冰坨，吃的時候化凍就好了。
放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多，可能對身體也不好。豬蹄燉好了，放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多，可能對身體也不好。一般放在冰箱不要超過四天，不然它的很多對人有益的東西就沒了。
