像現在春天溫度都不算太高，一般買饅頭不放冰箱，應該可以吃三天的時間。但是夏天的溫度就不行了，因爲夏天的度非常的高。如果放在外面，估計第二天就不可以吃了，因爲饅頭都是有發酵粉做的，因爲時間溫度高了，時間長了。他會發生變味的，這樣饅頭吃的就不舒服了。
對於饅頭不放在冰箱可以放幾天，如果放在常溫下的話換兩天應該是沒問題的，只要他不不酸掉不臭，然後就可以繼續吃，沒問題。但是如果壞掉的話就不能吃，特別是饅頭放在常溫下很容易硬皮，到時候一定要進行一個蒸或蒸過後再吃就不會那麼硬。
饅頭常溫下最多能放一到兩天，在常溫20度以上的環境下，饅頭容易被細菌等微生物入侵，出現發黴。一般放在保鮮袋裏儲存，夏季能放一天，春秋冬季節溫度稍微略低，大概可以放2天左右，常溫下不宜久放，影響口感。炎熱的夏天裏，冰箱中低溫的環境，能爲饅頭儲存營造良好的環境。直接放入冰箱當中進行儲存，雖然能提高饅頭儲存時間，但是饅頭口感，就會因此而變得特生硬，非常難吃。
冰箱中有別的食材時，把饅頭和這些食材一同進行儲存的話，饅頭就會吸收這些食材的味道，從而讓饅頭的味道發生變化。
所以要往饅頭的表面裹上保鮮膜，準備一個密封袋，把饅頭放進密封袋中，再將其放入到冰箱當中，進行密封儲存。
