在我國芥酸低於3.0，就可以稱爲低芥酸菜籽油，但是聯合國糧農組織及世界衛生組織對菜籽油中芥酸的含量作出的限量規定更加嚴苛，即菜籽油中芥酸的含量應低於2%，我知道的魯花低芥酸濃香菜籽油是低於2%的，不僅低芥酸，而且還香味濃郁，您可以試試看。
按我國家標準規定，菜籽油中芥酸的含量低於3%就可稱爲低芥酸菜籽油，芥酸對人體有害，世界衛生組織對菜籽油的芥酸含量要求更苛刻，即要求小於2%，魯花菜籽油中芥酸的含量就是小於2%，魯花執行自己企業標準。
低芥酸菜籽油，顧名思義，肯定芥酸含量低咯。GB/T1536《菜籽油》國家標準顯示：芥酸含量不超過脂肪酸組成3%的菜籽油，即爲低芥酸菜籽油。
