如果要是和發麪，150克麪粉只有三兩。一小袋的酵母粉是5克。我通常和3~4斤麪粉用5克酵母粉。那麼150克麪粉只能用一克酵母粉。用溫水發麪很快就會發起來。150克的發麪可以烙一張餅。也可以蒸6個包子。還可以蒸三個小饅頭。總之150克麪粉夠一個人吃一頓
150克麪粉放多少酵母
250克的麪粉，要放五克的酵母粉，那麼150克麪粉需要3克酵母。
酵母含有豐富的營養，使用它以後可以提高面的營養價值，改善消化及吸收。酵母粉本身的營養，還能提高人的免疫力、抵抗力，起到強身健體的作用。製作的麪包、饅頭等麪點，不僅能爲身體提供能量，也能爲人體補充營養，不失爲一種很好的營養品。酵母對人體無害，適量地進食酵母及酵母製品對身體有益。
