牛肉和豬油怎麼調餡

牛肉和豬油調餡方法：牛肉餡餃子調餡方法。需要準備的食材：牛裏脊1000克、姜、蔥、洋蔥、花椒水280克、鹽5克、胡椒粉3克、白糖3克、五香粉5克、雞精5克、蔥油兩勺、生抽20克、老抽10克、蠔油8克、香油一勺。