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比較起來還是尖葉好一些因爲菜薹都是以食用苔爲主,有的甚至都會把葉去掉,尖葉菜薹的葉片比較小而少,大部分養分也都會集中在菜薹的生長上而圓葉菜薹的葉片比較大,如把菜葉去掉,菜薹的比重就顯得不多了所以,如想以食用菜薹爲主的話,就選擇種植尖葉紅菜薹。
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