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一般來說,在-18℃的冷凍室中,速凍餃子可以儲存3個月。這裏面有兩層含義:如果溫度一直在-18℃,那麼3個月內可放心食用而不會發生明顯的質量問題如果沒有一直儲存在-18℃,那麼3個月之內可能會發生變質。
餃子餡可以放冷藏也可以放冷凍,這取決於您需要將它們保留多長時間。
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