當然是臘八節在前，俗話說的好喝了臘八粥還有二十二天二十二宿就過年了。臘八節這天家家戶戶都要用大米，花生，紅小豆，蓮籽，大棗等八種食材煮成粥喝，在青島地區還有醃製臘八蒜的傳統。春節則是一年當中重要的節日，不管身在何方都要趕回家中和親人們團聚吃餃子。
每年的農曆臘月初八是臘八節，在這一天，家家戶戶都熬製臘八粥食用，當然，不同的地區使用的食材不一樣，另外，有些地區會在臘八節這天吃冰。俗話說，過完臘八就是年，那麼臘八節是過年的開始嗎
臘八節是過年的開始，從臘八節開始一直到正月十五燈節結束，在這長達一個多月的時間裏，一直是過年的狀態。進入臘月，人們開始“備年”，就是磨面蒸糕、縫製新衣、採辦年貨、準備祭品。臘八節的節日雖小，但標誌着春節即將來臨，人們開始陸續忙碌起來。
臘八節是春節的前奏，有句話說：“過了臘八就是年”，意思是說過往臘八節之後，就即將進入春節階段。臘八節這天，人們要吃臘八粥，而關於臘八粥的由來其說法有多種。
