涼拌金針菇和西紅柿最好吃做法

脫皮金針菇撕開備用，起鍋倒油放入蒜末，爆香放入番茄，翻炒出湯汁，加上一點自制的番茄醬，跑出湯子以後，加入金針菇，把金針菇翻炒至變軟，金針菇變軟以後加上一點鹽，加上一點糖，翻炒均勻就可以出鍋盛盤了。