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小野梨要想沒有澀味，好吃，就要先煮一下。把它放在開水裏煮熟得表皮變黑了再吃，不僅一點澀味沒有，而且還很甜，因此有些地方也稱呼它爲“糖梨”，就是這個原因。而且野梨子不光是可以當水果食用，還可以用來泡酒喝，對身體也有好處。
還可以加點冰糖熬煮也會很好吃
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