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可以用的是烤箱的那個盤來做蒸盤的。如果放一些油在盤底再放一層紅糖層，底層會有好多洞洞，建議不要放油。
溫水溶解砂糖，木薯粉、粘米粉混合，加入椰漿、砂糖液拌勻粉漿分成兩份，其中一份加入班蘭葉香精拌勻先倒一層班蘭葉粉槳進一方形或長形模具中，隔水蒸約3-4分鐘至熟透，再倒另一粉漿，重複以上步驟至完，放涼切塊即可
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