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廣西柳州釀豆腐的做法
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柳州地區人過年有釀豆腐的習慣,而且用料與其他地方有些不同,不用 韭菜,其做法大意是先把豆腐泡開一個小口,原後把用香芋,馬蹄,香茹,豬肉等調料做好的
餡料
釀進豆腐泡,用蒸籠擺好蒸熟即可
標籤:
柳州
廣西
豆腐
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