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給螃蟹喝酒以後，肉質的確會變得更好，因爲有一種螃蟹叫做醉蟹，他們就是把螃蟹活着浸泡在白酒裏面，讓螃蟹喝了足夠的白酒，從而醉死在酒缸裏，然後人們在吃這樣的螃蟹能夠充分的感受到螃蟹的肉變甜了，並且吃下去鮮美無比，從而使螃蟹的肉質更加緊緻
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