原料
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紅花菜 (一個)
西紅柿 一個
黃油 適量
鹽 3克
小蔥 兩根
大蒜 3-5瓣
雞精 適量
1/準備一個花椰菜，一個西紅柿（大），一些黃油，青蔥和大蒜。把所有準備好的盤子都洗乾淨！
2/把清洗乾淨的花菜掰成一朵朵的，再大的就用刀切開。
3/把一小匙鹽放入水中，把花椰菜煮至八成熟。放入冷水中，控制水備用。
4/不要把西紅柿剁得太細。把青蔥切成小塊，大蒜切成小塊。
5/用低溫融化黃油。
6/黃油融化後，把切好的西紅柿放進去，炒至多汁。
7/把煮好的花椰菜放進去炒。
8/菜花煮熟後，出鍋前放入蒜粉，加入鹽和雞精。
9/出鍋盛盤，撒上小蔥OK啦！
10、美味又好吃的紅菜花最正宗做法完成開吃了。
