李子打蠟還能吃嗎

水果打蠟不能吃，吃打蠟的水果有害健康，容易導致癌症。人工打蠟都屬於食品添加劑，合理的使用對人體不會有害，給水果打蠟是爲了讓水果保鮮，還能夠防止害蟲偷吃。如果不是大量的吃不會有中毒的情況。根據《食品添加劑使用衛生標準》，要給食品打蠟，必須使用規定的添加劑，用量也有限制。添加劑必須爲食用蠟，其成分是動物膠或植物膠，無毒性，不會滲入果肉，對人體安全無害。