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自制酸奶用什麼材質的容器好

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自制酸奶用什麼材質的容器好

自制酸奶對容器的材料沒有特殊的要求,如果是自己製作酸奶的話,發酵的容器最好用帶蓋子的瓷質杯子或者是玻璃杯子,但如杯子質量不過關的話,加熱消毒時容易變形。製作酸奶之前,要徹底洗乾淨杯子,最好是在鍋裏蒸、煮高溫消毒,保證無菌狀態下製作。

自制酸奶用什麼材質的容器好

密封塑料盒也可以,最好是玻璃杯,自制酸奶不易久放,放久了細菌滋生喝了拉肚子,如果塑料盒蓋子不嚴就用保鮮膜,反正隔絕空氣就行