316不鏽鋼要比304不鏽鋼好。316不鏽鋼添加了M0，它的耐蝕性耐腐性和高識強度特別的好，可在更苛酷的條件下使用，而且它無磁性，高溫強度更好，固溶狀態無磁性，冷軋產品外光澤度好，而且漂亮，相對304不鏽鋼來說，316不鏽鋼筷子的價格會更高一些
只要不鏽鋼筷子所含金屬成分的析出指標達標，都能達到牌號的要求，所以304不鏽鋼和316不鏽鋼大體上是沒什麼差別，但與304相比，唯一的差別是316不鏽鋼筷子的耐腐蝕能力比較強。
但無論是選擇304不鏽鋼筷子，還是選擇316不鏽鋼筷子，內行人說出實話：關鍵還要看能否達到食品級標準，只有達到食品級標準的不鏽鋼纔是最正確的選擇。
