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豬頸肉是合成肉嗎
心理
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不是。是豬
頸部
上的肉,位於豬前腿與豬頭相連處,俗稱血脖。豬頸肉吃法很多,可炭燒、酥炸,做湯等,做後
香味
飽滿,口感嫩脆,東北人常常用豬頸肉包酸菜餡餃子。
標籤:
豬頸肉
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