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青海野生黃蘑菇是生長在青海高原茫茫大草原上的高原草原上特 有的野生蘑菇,每年當雨季過後,草原上就會冒出很肥美的野生黃蘑 菇,這種蘑菇的表皮樣子和雞皮實在太像了,因爲味道特別鮮美,或 炒肉,或燉湯風味濃郁,因這種蘑菇的顏色多數是黃色的,所以本地 叫黃蘑菇。
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