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蘿蔔和雪梨煮水用綠蘿蔔可以嗎

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蘿蔔和雪梨煮水用綠蘿蔔可以嗎

綠蘿蔔跟梨煮水也可以,但是化痰止咳的效果沒白蘿蔔好。

白蘿蔔含有豐富維生素和微量元素,白蘿蔔和梨一起煮的水中含有白蘿蔔和梨中溶解出的水溶性營養素,適量喝可以在一定程度上補充人體所需的營養物質。但由於蘿蔔和梨中的大部分營養元素不可溶解在水中,所以建議將煮水的白蘿蔔和梨一同吃完,以充分吸收白蘿蔔和梨的營養,補充人體所需的纖維素等營養元素。

可以。方法如下:

1、梨和綠蘿蔔用清水浸泡清洗,把表面的殘留和雜質清洗乾淨。

2、洗淨的綠蘿蔔不需要去皮了,帶着皮一起煮更營養。

3、綠蘿蔔切成小塊。

4、梨也是一樣不用去皮,把果心取出來,切成小塊待用。

5、鍋里加入適量的清水,加入白蘿蔔和梨下鍋一起煮,加入1勺的紅糖一起煮,紅糖溫熱也有驅寒的作用。(換成冰糖也是可以的)。

6、大火煮沸,轉小火熬煮10分鐘左右,把食材的味道熬出來。

可以,做法如下:

用料:雪梨1個、綠蘿蔔1-2個、冰糖適量、水適量

做法:

1、冰糖備用。

2、雪梨洗淨。

3、綠蘿蔔洗淨,不要去皮,蘿蔔皮比蘿蔔營養價值更高。

4、雪梨去核,切滾刀塊。

5、綠蘿蔔切滾刀塊。

6、雪梨放鍋裏。

7、綠蘿蔔也放入鍋裏,加水。

8、加冰糖。

9、加鍋蓋大火煮開。

10、改中小火煮。

11、撇去浮沫。

12、煮至綠蘿蔔變色變軟即可。

13、關火。

14、盛出。