綠蘿蔔跟梨煮水也可以,但是化痰止咳的效果沒白蘿蔔好。
白蘿蔔含有豐富維生素和微量元素,白蘿蔔和梨一起煮的水中含有白蘿蔔和梨中溶解出的水溶性營養素,適量喝可以在一定程度上補充人體所需的營養物質。但由於蘿蔔和梨中的大部分營養元素不可溶解在水中,所以建議將煮水的白蘿蔔和梨一同吃完,以充分吸收白蘿蔔和梨的營養,補充人體所需的纖維素等營養元素。
可以。方法如下:
1、梨和綠蘿蔔用清水浸泡清洗,把表面的殘留和雜質清洗乾淨。
2、洗淨的綠蘿蔔不需要去皮了,帶着皮一起煮更營養。
3、綠蘿蔔切成小塊。
4、梨也是一樣不用去皮,把果心取出來,切成小塊待用。
5、鍋里加入適量的清水,加入白蘿蔔和梨下鍋一起煮,加入1勺的紅糖一起煮,紅糖溫熱也有驅寒的作用。(換成冰糖也是可以的)。
6、大火煮沸,轉小火熬煮10分鐘左右,把食材的味道熬出來。
可以,做法如下:
用料:雪梨1個、綠蘿蔔1-2個、冰糖適量、水適量
做法:
1、冰糖備用。
2、雪梨洗淨。
3、綠蘿蔔洗淨,不要去皮,蘿蔔皮比蘿蔔營養價值更高。
4、雪梨去核,切滾刀塊。
5、綠蘿蔔切滾刀塊。
6、雪梨放鍋裏。
7、綠蘿蔔也放入鍋裏,加水。
8、加冰糖。
9、加鍋蓋大火煮開。
10、改中小火煮。
11、撇去浮沫。
12、煮至綠蘿蔔變色變軟即可。
13、關火。
14、盛出。