一、消毒與浸泡。消毒液的配製：每100公斤水中加入50克壓砷酸鈉，攪勻即成。將鮮牛皮泡進消毒液中1-2分鐘防蟲消毒。如牛皮已經曬乾硬，先用清水浸泡1-2天，在防蟲消毒。
二、刮肉刮毛。備好兩個水泥池，其中一個是石灰水池，一個是硫化池。石灰池中放進25公斤石灰和硫化鈉1.5公斤攪勻，調至漿糊狀的料液。將已消毒的溼皮從中間對等割成兩塊，放進石灰池裏浸一晝夜，取出用刮毛刀刮掉牛皮毛。池裏的石灰、硫化鈉溶液可連續使用，直至牛皮毛颳去爲止。硫化銨水池，每張牛皮用硫化銨0.15公斤，清水適量，將刮毛的牛皮放進池中踩踏，以脫掉石灰水。然後將牛皮釘在寬0.5米，長0.7米的木版上，用刀颳去牛皮上的殘肉，再用清水洗乾淨。
三、藥水處理。藥水由重鉻酸鈉0.5公斤、濃硫酸500毫升，水20公斤、白糖2公斤組成。配製方法：將濃硫酸邊倒邊攪拌緩緩注入水中，再加入重鉻酸鈉，撒入白糖。將配成的藥水分成兩份，每份加清水4-5公斤稀釋，先將一部分倒進藥水缸裏攪拌10分鐘後，再將餘下的藥水倒在缸中攪勻，浸泡皮料，經處理的皮面不在皺紋。
四、過熱水。從藥水缸取出牛皮，放進有適量軟皮油的40-50℃的熱水中，人工踩即成。
加工出的牛皮可達國家收購標準。即溼皮淺藍色柔軟，毛孔清楚，豐滿有彈性，白皮無鉻斑，染色皮不脫色。
主要原料牛皮、石灰、芒硝等。設備用具缸、剷刀等。製作方法選擇無病害的牛皮，經消毒後備用。檢查牛皮有無破損，將裂口縫上，以防破口加大。將牛皮放入大缸裏，用清水浸泡3～4天，泡軟爲止，如果皮子未軟，可再泡1天。將泡軟的牛皮裏上的油肉用剷刀颳去，將皮放入另一口裝有石灰水的大缸裏（每張牛皮用5公斤石灰，加水混合均勻後放皮），使皮全部泡在水裏、不得露出水面，浸泡4-6天，皮上的毛就會脫落。再利用第一次泡皮用過的污水，如臭味不濃，可加雞糞或鴿子糞，使污水中微生物大量繁殖，將已掉毛的皮張放入臭水中浸泡2-4天，其間應勤檢查，當用手捏皮板並感到皮板柔軟，皮板出現坑時，即可撈出，用清水漂洗乾淨，再按每公斤皮用1公斤芒硝的比例，將芒硝放入鍋內，加熱30℃-40℃左右，待芒硝全部溶解後，放入皮張，用手揉搓1～2小時，促使硝液浸入皮板裏，有柔軟手感時將皮取出，用剷刀颳去皮裏的殘肉，再放在鍋裏，加少量清水，用手揉搓1小時，塗上植物油，每張皮約用油1-2公斤，放陰涼處開啟晾，於後即爲熟制的皮革。工藝流程牛皮→水浸→鏟肉裏→石灰水浸→污水浸→清水漂洗→搓硝→鏟肉裏→水搓→上油→晾乾→成品。
