冰糖葫蘆紅色糖衣的做法：1.準備材料：冰糖、糖漿、糖衣粉。2.將冰糖放入水中，加熱融化，待到融化後，將糖漿混合均勻。3.將糖衣粉混合在冰糖糖漿中，加入少量水拌勻，使其成爲糖衣膏。4.將糖衣膏放入準備好的葫蘆中，把糖衣膏抹平，用手指把表面上的糖衣膏拉長，然後放入冰箱冷凍，冷凍固定後可以拿出來了。
冰糖葫蘆紅色糖衣的製作過程如下：1.準備食材：冰糖、五花肉、麪粉和清水。2.將五花肉剁成肉末，然後加入鹽、料酒、薑末、蔥末等調料拌勻。3.取一定量的麪粉，倒入適量清水，攪拌成糊狀。4.取一份肉末，放入麪糊中，用勺子將肉末混合在麪糊中，形成肉團。5.將肉團擀成薄片，放入油鍋中煎成熟，然後撈出放在盤子上。6.在肉片上撒上冰糖，並攪拌均勻，即可製作出精美的冰糖葫蘆紅色糖衣。
