乾魚膠怎麼泡發

乾魚膠是需要泡發才能用來製作美食的，而乾魚膠首先要清水浸泡10個小時，在用溫水清洗兩次之後，然後在將泡發好的魚膠切成小絲狀，最後在將魚膠放進鍋裏面，加入適當的清水就可以煮糖水了。魚膠具備有豐富的蛋白質以及氨基酸，適合女性在經期的時候食用，具備有活血化瘀以及美容養顏的效果。