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食材
花椒(500克)
鹽(250克)
步驟1、先把花椒放入平鍋小火翻炒,大概5分鐘左右!
步驟2、炒到香味出來,在翻炒中能感覺到特別脆就可以啦
步驟3、炒好的花椒放入盤子裏待用。
步驟4、開始炒鹽,小火不停的翻炒。大概五分鐘左右,變微黃。
步驟5、鹽炒好變黃把花椒放入,不停翻炒入味。大概二分鐘左右關火。
步驟6、把花椒和鹽放入研磨器,研磨器有點慢,好累!不過磨出來的椒鹽很香!
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