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步驟1
大鍋底鋪滿白菜
步驟 2
第二層鋪海帶
步驟 3
芥菜鹹疙瘩頭
步驟 4
蓮藕,蔥姜,八角,花椒,香葉,五花肉
步驟 5
魚,料酒,鹽,白糖,一包醋,醬油
步驟 6
食用油
步驟 7
魚上面蓋上芥菜頭,海帶,白菜
步驟 8
最後一步加水蓋上鍋蓋,大火開鍋轉文火三個小時
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