豬皮一斤(500克)，熬成豬皮凍差不多400克，用豬皮做固元膏，1斤豬皮大概可以做100克固元膏。
固元膏是一種比較傳統的滋補品，做法用料:豬肉皮 500g，紅棗 100g，黑芝麻 250克，桂圓肉 25g，葡萄乾 100克，核桃仁 250克，枸杞 50克，紅糖 250克的比例。
將豬皮熬好只留要湯，加紅糖大火不停熬，加入所有堅果大火熬製。熬幹定型，壓緊，放涼切塊
10斤豬皮可以熬多少焦這個問題我來給大家回答，因爲我是一名廚師，現在回答這個問題，10斤豬皮可以熬多少膠
這個和水的多少有很大的關係。我的回答是10斤豬皮應該放，20斤水。過長時間的熬製，10斤豬皮可以熬出15斤的膠我的回答完畢
一斤豬皮可產生50克左右的明膠，那麼十斤出皮可以熬出來500的明膠，從這就可以看出來，十斤的豬肉皮才能熬一斤的阿膠，可見，阿膠的製作過程多麼的複雜，嗯，阿膠的營養價值就這樣的體現出來了，多吃點阿膠補血。改善體質，增強免疫力。是老少皆宜的食品。
