哪種南瓜專吃苗的

哪種南苗都可以吃。

功效與作用

清肺、平肝和胃、通絡

南瓜苗，爲葫蘆科南瓜屬南瓜的嫩莖葉。南瓜苗富含礦物元素和纖維素，營養豐富，風味獨具一格。南瓜苗的嫩梢、嫩莖葉、嫩葉片、嫩葉柄以及花莖、花苞均可食用。南瓜苗富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等營養物質，具有清肺、平肝和胃、通絡、調節血脂、潤腸通便的功效。