10克泡打粉是多少

10克泡打粉15克，泡打粉的標準用量爲每500克麪粉10克到15克左右，泡打粉用量國家標準一般是百分之二到百分之三，按500克，即1斤的麪粉，用百分之二到百分之三泡打粉的比例計算，大約是10克到15克

酵母和泡打粉一起使用的話泡打粉會失效，所以一般不在一起使用，每500g麪粉使用乾酵母0.5g-1g