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光波爐怎麼當烤箱用

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光波爐怎麼當烤箱用

光波爐不能替代烤箱:

因爲光波爐本質上還是微波爐,主要利用微波引起食物內部分子頻率增強形成內加熱,光波爐頂多增加了高溫光在外加熱而已。但是烤箱是利用傳統加熱方法,透過高溫環境將食物從外部加熱。雖然可以單獨使用光波功能加熱,但是其加熱方式和加溫環境有着本質的不同,兩者出產的食品質量上也有一定的差距,簡單來說就是沒有烤箱烤出的好吃。因此不推薦將光波爐當烤箱使用。