河南開封大蒜品種

開封大蒜種的品種主要是濟南大青棵。每年十月一日後用地膜技術種植，一畝地大概需要使用250—300斤蒜種，當然種子用量與跟蒜頭的大小有關，蒜頭大，一畝地用的蒜就多，蒜頭小，用的就少，開封地區大部分蒜農種蒜是不喜歡拌種的，可能拌種比較麻煩。