pe塑料菜板和不鏽鋼菜板哪個好

不鏽鋼菜板更好。

不鏽鋼菜板中含有天然金屬CU元素，均勻分佈在菜板結構內，大大降低細菌的滋生。 

不鏽鋼材質相對於木製或竹製而言， 具有易清洗不發黴不生鏽等諸多優點，厚實材質，放心大膽用。選購不鏽鋼菜板時應選擇可直接接觸食品的304不鏽鋼菜板，這種不鏽鋼可以直接與食物接觸，耐酸鹼抗腐蝕且不易生鏽，同時具有防黴抗菌無異味的性能，更貼合廚房環境，從而從根本上擺脫木製砧板帶來的困擾。

pe塑料菜板和不鏽鋼菜板哪個好

不鏽鋼菜板好，比較耐用。材質是不鏽鋼，硬度高，表面光滑，抗菌防異味，不發黴、不開裂、不掉屑，是最健康的菜板。

不鏽鋼菜板的話它的質地比較硬，用來剁硬的食物或者切軟的食物都是可以的，而且不會滋生細菌，同時也不會掉渣，清洗起來也比較方便。