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準備材料:扣肉一碗、蒜末、酸蕎頭、泡椒兩個、酸梅醬、油、白醋、醬油、味精
步驟:
1、準備好一碗扣肉切片。
2、所有的食材放入翻炒爆香。
3、適量的水,然後少許的酸梅醬燜。
4、加入扣肉,燜煮20分鐘入味,加入少許味精即可。
5、做好裝入盤子即可
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