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主料
架豆王300克
輔料
雞蛋2個
調料
食鹽5克
植物油適量
雞精適量
架豆王炒雞蛋的做法
步驟1
準備一個空碗,雞蛋打散
步驟2
架豆王洗淨切段,下油鍋炒至變色,放入鹽5克
步驟3
再加入雞蛋液
步驟4
不用攪動,稍凝固再攪動,這樣蛋液會均勻的附在架豆王上
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