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1、鴨肉一般是半個小時至50分鐘就可以吃。
2、半個小時的鴨子咬起來相對會口感,會比較有嚼勁。如果煮了50分鐘以後呢,鴨肉會相對比較軟爛。建議炒鴨肉的時候放入一些配菜,比如說子姜。或者苦瓜這樣煮出來的味道會更好吃,更鮮美。
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