1布面上的膏藥漬，可將鹼粉置於污漬處，加少許溫水，揉幾次即可除去。
2、可先用5O℃甘油刷去煙漬，再用鹼水擦洗，即可除去。
3、白巾使用時間過長，會發黃變硬，使用時很不舒服。可以將毛巾放入鍋或盆中，加點水，灑上一把鹼面，煮數分鐘。當水不燙的時候，把毛巾揉幾下，然後用熱水洗淨。如此，毛巾上的黃漬基本上可以消除，而且柔軟多了
4、使用鹼可縮短燉、煮豆子、滷菜的時間，使菜易於熟、軟爛。5.但鹼破壞了維生素B、維生素C、維生素D等營養物質，影響人體的營養吸收
6、在日常生活中我們可以使用少量的食用鹼，這樣可以除去蔬菜上的農藥殘留。
7、洗碗時會有殘留物對人身體有害，那麼我們可以用食用鹼來洗碗，既乾淨又安全。
8、淡水魚類的腥味非常嚴重，可用5%的鹼水浸泡大約十分鐘，腥味就會消失。
9、冷凍室內冷藏的東西長時間會產生怪味，可從冰箱中取出放入7%的鹼水浸泡，直到完全融化，然後用清水沖洗掉，然後用清水沖洗掉，味道就會消失
10具有較強的去油脂作用，可除去幹油料上的過多油脂
