吐司用什麼黃油

一般是新西蘭的安佳黃油。

黃油分爲動物黃油和植物黃油兩大類。前者是用牛奶做成的，營養豐富，口感好，價位要貴些。後者是用植物油氫化後而成，營養和口感都要明顯差於動物黃油。而且現代科學發現，植物黃油對於身體健康是不利的，所以國外很多地方都對植物黃油的使用有明確的限制。

吐司用什麼黃油

用到的黃油品牌有安佳、牧童、總統、多美鮮一類的，超市裏還可以看到光明一類的國產品牌。新西蘭大黃油或是發酵油，一般新西蘭大黃油比較貴，而發酵油則要便宜許多