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布里亞特千層酥叫什麼

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布里亞特千層酥叫什麼

布里亞特千層酥叫哈布其麼樂(蒙古語)。

布里亞特蒙古人是蒙古民族的古老部落,他們世代居住在從貝加爾湖到興安嶺。布里亞特千層酥就是布里亞特的特色美食,是過年過節不可或缺的美食。千層酥是由麪粉、白酥油和果醬烤制而成,沒有其他任何添加劑。果醬由秋天採摘的野果做成。