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1、將快發芽了的大蒜放在塑料袋中,然後置放在寒冷、通風的環境中,低溫乾燥可以延長大蒜的貯藏期。
2、也可以剝去大蒜皮,將其放到罐子裏,然後用色拉油浸泡放在陰涼處,可以防止大蒜髮芽。
3、另外,將快發芽了的大蒜放在冰箱的冷藏室中,也可以防止大蒜髮芽。
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