紅燒排骨沒有蠔油用什麼代替

您好，很高興回答您的問題。

做紅燒排骨的時候沒有耗油，可以用老抽或者豆瓣醬進行代替。

另外如果不想用其他代替，可以直接選擇用糖，老抽，麪醬，豆瓣醬來代替，味道可能會有一定的差別，但是做熟以後也是很好吃的，另外清燉排骨也是很不錯的選擇。